该研究名目由北京大学化学与分子工程学院严纯华、孙聆东传授课题组，陈兴研究员课题组，以及香港中文大学物理系王建方教学课题组合作实现。该研究的初步成果已发表(ACS Nano, 7, 4561-4568, 2013.)，并已申请了中国发现专利。近年来严纯华、孙聆东课题组与王建方课题组已在贵金属纳米资料相关范畴开展了多项协作，双方通过结合培育学生、老师互访、联合召开组会等多种情势进行交换，在名义加强发光、铂钯双金属催化、光能驱动催化、可逆荧光开关、光热医治等研究方向上获得了体系深刻的研究成果，在J. Am. Chem. Soc.、Angew. Chem. Int. Ed.、Nano Lett.、ACS Nano、Adv. Mater.、Nano Today等主要学术期刊上已发表论文15篇。
2014年3月16日至20日，在美国德克萨斯州达拉斯市召开了第247届美国化学会春季大会暨展览会。北京大学化学与分子工程学院严纯华院士课题组在会上讲演了一种可唆使易变质产品实时品质的智能标签，受到了学术界、工业界、媒体和公众的普遍关注。
重要相关报道链接：
https://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2014/march/knowing-whether-food-has-spoiled-without-even-opening-the-container-video.html
本次会论说文在投出后，被美国化学会公共事务办公室（Office of Public Affairs）选为特殊推举，并为之制造了相应视频在会议期间向媒体跟公家宣扬。严纯华、孙聆东和张超博士在参会期间接收了美国CBS电视台等多家媒体的采访，向大众先容该研讨结果，并得到纽约时报评论员的正面点评。相干工作迄今已受到海内外二十余家媒体的报道。
该智能标签配方中含有金纳米颗粒、银源及还原剂维生素C。反响进行过程中，天生的单质银沉积在金纳米颗粒表面，从而使标签转变颜色。随银壳层厚度的增添，标签可由最初的红色顺次变为橙色、黄色、绿色、蓝色甚至紫色。研究职员发展出十分简略有效的方式，可准确把持该反映的能源学过程,北大人力资源，从而用来模仿绝大多数易变质产品（如食品、饮料、药品、疫苗、化装品等）在出厂后随时光和温度变化而变质的过程。以牛奶为例，在应用时，只要在产品出厂时将标签贴在外包装上，即可全程跟踪并模拟产品变质进程，同时通过色彩变更来实时指导产品德量，例如标签呈红色代表产品100%新颖，呈黄色代表新鲜度已降为50%，而绿色则代表产品已变质。该标签呈凝胶状，只有玉米粒大小（如图），其物料本钱约五分之一美分，并且保险无毒性，不会对食物造成传染。
该项研究的后续工作正在进行中。迄今，已有多家国外有名企业来电来函，征询相关成果，并商谈产业化配合。
编纂：歆琴
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